Кулінарія

Рецепти блюд для новорічного столу

Народна прикмета свідчить. До святкування Нового 2010 Року, можна приступати в Січні 2009 року. Я пропоную прислухатися до народної мудрості і 1-го Грудня скласти список рецептів, для святкування Нового 2010 Року в стилі: Смачних і простих рецептів.

Рецепт для праздованія Нового Року: закінчити справи 2009 року, відмінний настрій, вина з пузирікамі, кулінарні рецепти від ресурсу Смачні і Прості рецепти.

Закуски для новорічного бенкету:

На закуски добре буде нарізувати улюблені м'ясні і ковбасні делікатеси. До нарізки, потрібно додати мову і солоні груздочки з луком. Якщо Ви не набрали грибів влітку, їх можна купити на базарі, але зробити це потрібно заздалегідь, 31-го грудня пізно бігатиме по магазинах. Це стосується і інших продуктів. І класною закускою буде зелена редька, просто нарізана скибочками і заправлена рослинним маслом. Різноманітити закуски зможе солона червона риба. Чи буде це сьомга або горбуша, значення не має. Я люблю її засолити відразу, шматочками в маслі. Тоді в новорічній метушні буде менше клопоту. І класичною новорічною закускою будуть томати, нарізані кільцями. На них можна покласти сирний салат.

Салати до Нового 2010 Году:

До Нового Року кращим, буде м'ясний салат. У нього потрібно класти відразу декілька видом м'яса, чим він стане сильно схожий на олів'є. Для прикраси в потрібні кольори, і звичайно для себе можна прикрасити стіл салатом оселедець під шубою. І обов'язково, я рекомендую оформити новорічний стіл, своїм обожненим салатом з крабових паличок.

Гарячіше до Року Тігра:

Зараз є час, щоб запастися до свята, я рекомендую, приготувати домашніх пельменів. З морозилкою повної пельменів, Ви будете готові зустріти будь-яку кількість друзів. А м'ясний вміст пельменів, відповідатиме зустрічі року Тігра. Ще, заздалегідь до святкування Нового Року потрібно приготувати котлети по-домашньому і рибу в кляре. Рибу в кляре, можна подавати і холодною. Вона буде відмінною закускою. Ці блюда можна розігріти безпосередньо перед подачею на стіл. І під кінець, пропоную Вам класичне гаряче блюдо для святкування нового року, це запечену курку.

Новорічні торти:

Самим кращим тортом, для зустрічі року Тігра буде торт Наполеон. Для ще більшої схожості з цією твариною, в крем цього торта можна додати какао порошок. Остання рекомендація стосується і інших тортів. Дуже добре впишуться на новорічний стіл медовий торт і торт на молоці, що згущує.

Ну і про всяк випадок. Обов'язково доповните святковий стіл сендвічамі з червоною ікрою і сендвічамі з шпротів на сірим хлібі.

Блюда, які я рекомендую, добре поєднуються з традиційними росіянами алкогольними і безалкогольними напоями. При прикрасі святкового столу, проявите креатів. І хай Ваше свято, запам'ятається Вам на цілий рік.

Бажаю Вам, приємних приготувань до зустрічі Нового 2010 Року. І щастя, в наступаючому, Новому Році!

Смачні і прості рецепти.

Новорічні рецепти від ресурсу Смачні і Прості рецепти.


  • На головну
  • Останні статті

  • Хліб | Худнемо | Тарілки | Шеф-повар | Дієти